Apresentação

Apresentação

NUTRIÇÃO: UMA CIÊNCIA PARA A INCLUSÃO

A XXIII edição do Congresso de Nutrição e Alimentação (CNA) terá lugar nos dias 16 e 17 de Maio de 2024, no Centro de Congressos de Lisboa.
Esta edição terá como tema central “Nutrição: uma ciência para a inclusão”, onde se pretende abordar os desafios da atualidade, relacionados com as alterações no padrão demográfico e social, fruto do envelhecimento da população e de correntes migratórias cada vez mais acentuadas. Por outro lado, a instabilidade política, social e económica vigente em Portugal, derivada dos conflitos bélicos e da inflação que se faz sentir por toda a união europeia, comprometem a equidade no acesso à alimentação, gerando climas de insegurança alimentar, particularmente em grupos mais vulneráveis da população ou com necessidades mais específicas. Neste contexto, o congresso proporciona um espaço de debate sobre de que forma os nutricionistas e outros profissionais, no exercício da sua atuação nas diferentes áreas, poderá fazer parte da solução.

Neste enquadramento, a imagem selecionada para este Congresso reflete as diferentes características dos indivíduos na população, representados graficamente por garfos, enquanto elemento alusivo ao universo da Nutrição e Alimentação. Ademais, os desníveis na apresentação dos garfos traduzem as desigualdades no acesso à alimentação, enquanto as suas diferentes morfologias simbolizam a diversidade dentro da população, e a necessidade de incluir todos, não deixando ninguém para trás.

À semelhança do que o CNA nos tem vindo a habituar, esta edição primará pela atualidade, e transversalidade nos temas das ciências da nutrição, de forma a dar resposta à demanda dos participantes das mais diferentes áreas de atuação, garantindo a excelência exigida num dos maiores congressos da área da nutrição e alimentação em Portugal. Contaremos com mais de 1650 participantes, que para além de usufruírem de um programa científico de qualidade, terão a possibilidade de contactar com colegas e promover sinergias entre si, bem como, a oportunidade de apresentar, partilhar e assistir às comunicações livres com os mais recentes trabalhos que têm vindo a ser desenvolvidos nas diferentes áreas e receber atualizações sobre novos produtos e serviços no mercado.

Garanta a sua presença nestes dois dias de congresso, reservados à partilha da ciência e aquisição de novos conhecimentos.
 

Pela Comissão Organizadora

Célia Craveiro

 

Pela Comissão Científica

Nuno Borges
Joana Araújo

 

Declaração de Conflito de Interesses


Objetivos

  • Garantir um acesso facilitado e equitativo à ciência com base na evidência científica;
  • Promover em ambiente científico a partilha de conhecimento de oradores de renome a nível nacional e internacional;
  • Incentivar a troca de experiências na área das ciências da nutrição internacionalmente;
  • Dar a oportunidade aos profissionais para exporem e divulgarem os seus trabalhos nacional e internacionalmente;
  • Dotar os profissionais de competências que lhes permita ter uma atividade exímia e de excelência;
  • Divulgar os recentes desenvolvimentos das ciências da nutrição e das suas aplicações;
  • Estimular a investigação científica nas vertentes da nutrição e alimentação e a inovação alimentar na sua relação com a saúde;
  • Intervir na melhoria da qualidade de vida dos cidadãos através da alimentação;
  • Promover a educação para a saúde através da alimentação;
  • Incentivar a prevenção de doenças através da alimentação;
  • Salientar a importância do incremento do tratamento nutricional de doenças;
  • Promover a qualidade e segurança alimentares.

ÁREAS DE INTERVENÇÃO

  • Nutrição clínica;
  • Nutrição comunitária e saúde pública;
  • Alimentação coletiva e hotelaria;
  • Tecnologia alimentar e ciência dos alimentos;
  • Ensino, formação e investigação científica.

DESTINATÁRIOS

  • Nutricionistas
  • Engenheiros Alimentares
  • Médicos
  • Enfermeiros
  • Psicólogos
  • Marketeers
  • Outros profissionais de saúde
  • Outros profissionais do setor alimentar
  • Estudantes

HISTORIAL

2013 | 8th ICCAS | Porto

2012 | XI CNA | Porto

2011 | X CNA e II CIAN | Lisboa

2010 | IX CNA | Lisboa

2009 | VIII CNA | Porto

2008 | VII CNA | Lisboa

2007 | VI CNA e II CLI | Porto

2006 | V CNA | Porto

2005 | IV CNA | Porto

2004 | III CNA | Aveiro

2003 | II CNA | Lisboa

2002 | I CNA | Luso